Jabłecznik z kruszonką z lodami
Jabłecznik z kruszonką z lodami

To domowy klasyk w eleganckim wydaniu. Kruche ciasto z warstwą soczystych, lekko kwaskowych jabłek i chrupiącą kruszonką zostało podane z dwoma kulkami lodu waniliowego, które delikatnie się roztapiają, tworząc aksamitny kontrast z ciepłym ciastem. Bita śmietana, odrobina orzechów i pudrowa posypka tworzą kompozycję, która cieszy oczy i podniebienie.

Całość została udekorowana plasterkiem suszonego jabłka i świeżym listkiem mięty, które dodają lekkości i naturalnej elegancji.

MAGAZYN RESTAURACJA I KLUB